Gastronomía típica del Perú.

La gastronomía del Perú es una de la más diversa en el mundo, como lo demuestra el hecho de que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumados éstos serían 491.

La gastronomía Peruana es una mezcla del Antiguo Perú principalmente, Italia, Francia, España, África, China y Japón.

Los platos principales son:

•  Piso Sour.
• Anticuchos.
• Ceviche de Pescado.
• Causa a la Limeña.
• Arroz con mariscos.
• Lomo saltado.
• Jamón del país.
• Alpaca en salsa Aguaymanto.

By: Valentina Diaz.